Mısır Unuyla Ne Yapabilirsiniz? Erik Sızbal (Abhosa Sızbal)

In Genel
Erik Sızbal (Abhosa Sızbal)

Malzemeler:

(2 kişilik)

1 su bardağı ekşi erik ezmesi

1,5 su bardağı süzme yoğurt

½ su bardağı taze kaymak

1 yemek kaşığı mısır unu

1 su bardağı su

1 yemek kaşığı acıka

½ demet taze kişniş

3 adet taze soğan

2 adet katı haşlanmış yumurta

Ekşi erik ezmesi malzemeleri:

½ kg ekşi yeşil erik

1 yemek kaşığı su

1 yemek kaşığı acıka

½ demet taze kişniş

Ekşi erik ezmesi hazırlanışı:

Erikleri 1 yemek kaşığı suyla biraz yumuşayana kadar haşladıktan sonra sıcakken kevgirden geçirin. Sıcak halde yeni kapaklı steril bir kavanoza koyup kapağını kapattıktan sonra ters çevirip soğutun. Acıkayı ve doğranmış kişnişleri karışıma ekleyip aynı şekilde kavanozlayarak da saklayabilirsiniz.

Erik Sızbal Hazırlanışı:

Mısır ununu, 1 su bardağı suyla karıştırıp çiğ kokusu gidene kadar tavada pişirin. Ekşi erik ezmesini ekleyip biraz soğumasını bekleyin.

Süzme yoğurdu, kaymağı, acıkayı ve ince doğranmış kişnişleri karışıma ekleyip servis tabağına alın. Üzerini haşlanmış yumurta dilimleri ve taze soğanla süsleyerek servis edin.

You may also read!

primitive accumalation women body

“Ursprüngliche Akkumulation”nun Sürekliliği, Dolaylı Tahakküm ve Devlet-Siyavej Azeri

Karl Marx’ta “ursprüngliche akkumulation” kavramının ne anlama geldiği konusunda Marksist yazında ve tartışmalarda iki ana yorumdan söz edilebilir. Bir

Read More...
devrimci bilinç 1

Bangek Ji Bo Rastiya Tazî! Proleterya Afirînerê Jiyana Civakî ye!

Peroka koronavirusê, ku her diçe globaltir dibe û heta vê rojê li erdnîgarên cihê ên cîhanê jiyana bi dehan

Read More...
devrimci kriz bilinci rusça

Призыв К Голой Реальности! Пролетариат – Создатель Общественной Жизни

Эпидемия коронавируса, которая постоянно глобализируется, а также продолжает убивать десятки тысяч людей из разных стран, призывает нас задуматься о

Read More...

Mobile Sliding Menu