Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Trabzon Lahana Çorbası

In Yemek
karalahana-çorbası-tarifi

Malzemeler:

220 gr  kuru fasulye

250 gr beyaz lahana

1 adet kırmızı biber

280 gr  haşlanmış tane mısır

1 yemek kaşığı mısır unu

2 yemek kaşığı tereyağı

tuz, kırmızıbiber

Hazırlanışı:

Kuru fasulyeleri 2 saat suda bekletin, süzün, daha sonra kaynar suda en az 1 saat boyunca yumuşayıncaya kadar pişirin. Lahanayı yıkayın, ince dilimleyin ve haşlanan fasulyeye ilave edin, biraz su ekleyerek lahanalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Haşlanmış mısır ve ince dilimlenmiş biberi de ekleyerek 15 dakika daha pişirin. Mısır ununu, sürekli karıştırarak çorbanın içine ekleyin, tuz ilave ederek  ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Kırmızı biber ilave edip, hazırladığınız sosu lahana çorbasının üzerine gezdirerek sıcak servis edin.

You may also read!

Erdal Eren Evrensel

Hindistanlı gençlerin seslendirdiği Erdal Eren marşının hikayesi – Ekim Kılıç

12 Eylül faşist cuntası tarafından yaşı büyütülerek idam edilen genç komünist Erdal Eren, idamının 40’ıncı çeşitli etkinlikle anılıyor. Bu

Read More...
Erdal Eren

Gençlik Erdal Erenleşti – Balkan Düzgün

16 Temmuz – 1 Ağustos 1983 tarihleri arasında Danimarka’nın Roskilde kentinde   ‘6. Uluslararası Anti-Faşist Anti-Emperyalist Gençlik Kampı’ düzenlenir. Bu

Read More...
photo6014624544817526051

Operasyonlarınızla UNUTTURAMAZSINIZ!

Devrimcilere karşı yapılan operasyonlar, kapitalist sömürü ve baskı düzeninin dümenini elinde tutan AKP-MHP faşist bloğunun ne yönetememe krizini, ne

Read More...

Mobile Sliding Menu