Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Trabzon Lahana Çorbası

In Yemek
karalahana-çorbası-tarifi

Malzemeler:

220 gr  kuru fasulye

250 gr beyaz lahana

1 adet kırmızı biber

280 gr  haşlanmış tane mısır

1 yemek kaşığı mısır unu

2 yemek kaşığı tereyağı

tuz, kırmızıbiber

Hazırlanışı:

Kuru fasulyeleri 2 saat suda bekletin, süzün, daha sonra kaynar suda en az 1 saat boyunca yumuşayıncaya kadar pişirin. Lahanayı yıkayın, ince dilimleyin ve haşlanan fasulyeye ilave edin, biraz su ekleyerek lahanalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Haşlanmış mısır ve ince dilimlenmiş biberi de ekleyerek 15 dakika daha pişirin. Mısır ununu, sürekli karıştırarak çorbanın içine ekleyin, tuz ilave ederek  ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Kırmızı biber ilave edip, hazırladığınız sosu lahana çorbasının üzerine gezdirerek sıcak servis edin.

You may also read!

mısır unu ile cilt bakımı

Mısır unu ile ne yapabilirsiniz? Mısır unu ile cilt bakımı

YÜZ İÇİN PEELİNG MASKESİ 1 tatlı kaşığı mısır unu, 1 tatlı kaşığı kil, yarım tatlı kaşığı el kremi ve

Read More...
Sartre-Cohn-Bendit

Hayal Gücü İktidara, 20 Mayıs 1968:Jean-Paul Sartre-Daniel Cohn-Bendit Söyleşisi

“68 ayaklanmasının en civcitli günleri. Öğrenciler ve işçiler kurulu düzeni büyük reis de Gaulle’ün iktidarını sarsıyor. Boykotlar, işgaller, grevler,

Read More...
La-rottura-che-connette

Antikapitalist Bir Feminizm Yükseliyor: %99 için Feminizm – Ceren Acer

Cinzia Arruza, Tithi Bhattacharya ve Nancy Fraser’in kaleme aldıkları %99 için Feminizm: Bir Manifesto kitabı; 21 Ocak 2017 tarihinde

Read More...

Mobile Sliding Menu