Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Mısır Unlu Fasulye Kızartması

In Yemek
misir-unlu-fasulye-kavurmasi

Malzemeler

Yarım kg taze fasulye

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 su bardağı mısır unu

4 kaşık sıvı yağ

Üzeri için, Sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı:

Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. 2. 5 su bardağı suda 1 tatlı kaşığı tuz atarak çatalla ikiye ayrılacak kıvama gelinceye kadar haşlayın. Haşlanan fasulyeleri süzdürüp soğuk sudan geçirerek tekrar süzdürmeye bırakın. Önce yumurtaya,  sonra pul biber karışımlı mısır ununa batırıp yapışmayan bir tavada  2 yemek kaşığı sıvı yağ  koyarak, önce altını kızartıp ardından çevirerek, tekrar 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip diğer tarafını kızartın. Üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurtla servis yapın.

You may also read!

Sartre-Cohn-Bendit

Hayal Gücü İktidara, 20 Mayıs 1968:Jean-Paul Sartre-Daniel Cohn-Bendit Söyleşisi

“68 ayaklanmasının en civcitli günleri. Öğrenciler ve işçiler kurulu düzeni büyük reis de Gaulle’ün iktidarını sarsıyor. Boykotlar, işgaller, grevler,

Read More...
La-rottura-che-connette

Antikapitalist Bir Feminizm Yükseliyor: %99 için Feminizm – Ceren Acer

Cinzia Arruza, Tithi Bhattacharya ve Nancy Fraser’in kaleme aldıkları %99 için Feminizm: Bir Manifesto kitabı; 21 Ocak 2017 tarihinde

Read More...
mısırchowder 2

Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Mısır Chowder

Malzemeler (6 kişilik) 1 su bardağı haşlanmış mısır 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet kuru

Read More...

Mobile Sliding Menu