Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Mısır Unlu Fasulye Kızartması

In Yemek
misir-unlu-fasulye-kavurmasi

Malzemeler

Yarım kg taze fasulye

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 su bardağı mısır unu

4 kaşık sıvı yağ

Üzeri için, Sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı:

Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. 2. 5 su bardağı suda 1 tatlı kaşığı tuz atarak çatalla ikiye ayrılacak kıvama gelinceye kadar haşlayın. Haşlanan fasulyeleri süzdürüp soğuk sudan geçirerek tekrar süzdürmeye bırakın. Önce yumurtaya,  sonra pul biber karışımlı mısır ununa batırıp yapışmayan bir tavada  2 yemek kaşığı sıvı yağ  koyarak, önce altını kızartıp ardından çevirerek, tekrar 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip diğer tarafını kızartın. Üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurtla servis yapın.

You may also read!

IMG_0213 web

Mısırın Tadı-Çetin Elmas

Mısır, temel bir gıda kaynağı ve kadim bir tarımsal ürün olmasının ötesinde günümüz küresel kapitalist gıda rejimine konu olan endüstri bitkilerinin

Read More...
mısır unu ile cilt bakımı

Mısır unu ile ne yapabilirsiniz? Mısır unu ile cilt bakımı

YÜZ İÇİN PEELİNG MASKESİ 1 tatlı kaşığı mısır unu, 1 tatlı kaşığı kil, yarım tatlı kaşığı el kremi ve

Read More...
Sartre-Cohn-Bendit

Hayal Gücü İktidara, 20 Mayıs 1968:Jean-Paul Sartre-Daniel Cohn-Bendit Söyleşisi

“68 ayaklanmasının en civcitli günleri. Öğrenciler ve işçiler kurulu düzeni büyük reis de Gaulle’ün iktidarını sarsıyor. Boykotlar, işgaller, grevler,

Read More...

Mobile Sliding Menu