Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Mısır Unlu Fasulye Kızartması

In Yemek
misir-unlu-fasulye-kavurmasi

Malzemeler

Yarım kg taze fasulye

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 su bardağı mısır unu

4 kaşık sıvı yağ

Üzeri için, Sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı:

Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. 2. 5 su bardağı suda 1 tatlı kaşığı tuz atarak çatalla ikiye ayrılacak kıvama gelinceye kadar haşlayın. Haşlanan fasulyeleri süzdürüp soğuk sudan geçirerek tekrar süzdürmeye bırakın. Önce yumurtaya,  sonra pul biber karışımlı mısır ununa batırıp yapışmayan bir tavada  2 yemek kaşığı sıvı yağ  koyarak, önce altını kızartıp ardından çevirerek, tekrar 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip diğer tarafını kızartın. Üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurtla servis yapın.

You may also read!

Antonio Gramsci hegemony

Gramsci’de diyalektik hegemonya – Peter D. Thomas

Gramsci’nin hegemonya anlayışı insani bilimler, sosyoloji ve tarih gibi pek çok alanda yay­gın bir şekilde kabul görmektedir. Onun bu

Read More...
Bilişim Sektöründe İşçi ve Yönetici Portreleri

Bilişim Çalışanının Çilesi ve Kaderi Üzerine: Zihinsel Emeğin Sınıfı ve Birliği – Özgür Narin

Yazı, ‘Behram Baransel’in Bilişim Sektöründe İşçi ve Yönetici Portleri kitabında “Önsöz”‘ olarak yayınlanmıştır. “Başka ne yapmaya çalışsan, kafanın içindeki

Read More...
a4

Devrimi Örgütçüler Yapar-Rodrigo Nunes

Güncel ödevin çokça merkezilemiş bir partinin tesisi değil de kitlelerin kendi kaderlerini tayin edecekleri yolları bulmak olduğu bir zamanda

Read More...

Mobile Sliding Menu