Köstebek Kolektif
Yazar: Köstebek Kolektif
Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Fanesca (Ekvator)
Malzemeler: (6 kişilik) 1 çay bardağı mısır 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 adet
Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Hamsili Omlet
Malzemeler: 20 adet hamsi 8 adet yumurta Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı mısır unu 30 gr tereyağı Tuz
Mısır unuyla ne yapabilirsiniz? Kara Kabak Çorbası
Malzemeler 6 kişilik 2 çorba kaşığı mısır unu Yarım kg kara kabak (kış kabağı) 50 gr. Taze fasulye 1
Mısır Unuyla Ne Yapabilirsiniz? Cevizli Taze Fasulye (Agutçapa)
Malzemeler: (4 kişilik) 400 gr taze fasulye 1 yemek kaşığı acıka 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı
Mısır Unuyla Ne Yapabilirsiniz? Erik Sızbal (Abhosa Sızbal)
Malzemeler: (2 kişilik) 1 su bardağı ekşi erik ezmesi 1,5 su bardağı süzme yoğurt ½ su bardağı taze kaymak
Mısır Unuyla Ne Yapabilirsiniz? Mısır Çorbası, Dövülmüş Mısırlı (Natrıfıps)
Malzemeler: (6 kişilik) ½ su bardağı dövülmüş mısır ½ su bardağı dövülmüş buğday 1 yemek kaşığı buğday unu 1
Mısır Unuyla Ne Yapabilirsiniz? Mısır Gevreği (Ahımbı)
Malzemeler: Abısta yapımı sırasında tencerenin kenarında kurumuş çıtır mısırlar Yoğurt veya sıcak süt Hazırlanışı: Abısta yapımı sırasında tencerenin kenarında
Mısır Unuyla Ne Yapabilirsiniz? Mısır Unu Ekmeği (Halpam)
Malzemeler: 1 su bardağı mısır unu ½ su bardağı buğday unu 1 baş küçük soğan ½ su bardağı +
Mısır Unuyla Ne Yapabilirsiniz? Peynir Yemeği (Jemukue)
Malzemeler: (2 kişilik) 100 gr taze Çerkes peyniri 1 yumurta 1 yemek kaşığı mısır unu ½ su bardağı taze
Mısır Unuyla Ne Yapalirsiniz? Tereyağlı Pekmezli Mısır Pastası (Mamrıs)
Malzemeler: (3-4 kişilik) Abısta ½ su bardağı tereyağı 1/3 su bardağı pekmez Hazırlanışı: Servis tabağının içindeki sıcak